Η Norfolk Grey (Νόρφολκ Γκρέι) είναι μια ακόμα ράτσα με καταγωγή από την Αγγλία η οποία έγινε αρχικά γνωστή με το όνομα Black Maria το οποίο όμως δεν αποδείχτηκε αρκετά εμπορικό. Δημιουργήθηκε κοντά στο 1910 στο Norwich στο Norfolk. Αρχικά έχαιρε μιας μέτριας επιτυχίας όμως σιγά σιγά οι αριθμοί μειώνονταν με κύρια αιτία το πολύ σκούρο καφέ χρώμα των αυγών της. Σήμερα θεωρείται μια από αρκετά σπάνιες ράτσες. Το 1960 πλέον θεωρούνταν εξαφανισμένη ώσπου το 1974 βρέθηκαν σε ένα μικρό αγρόκτημα 3 κότες και ένας κόκορας. Τότε αποφασίστηκε να δημιουργηθεί ένα πρόγραμμα αναπαραγωγής της.

Η Norfolk Grey είναι μια μεγαλόσωμη αγγλική ράτσα με τα κοκόρια να φτάνουν τα 3,4 κιλά και τις κότες τα 2,7. Το φτέρωμά τους είναι πολύ όμορφο με το αρσενικό να είναι ολόμαυρο εκτός από το λαιμό, τα φτερά και την πλάτη που είναι ασημί. Οι κότες παρουσιάζουν και αυτές παρόμοιο χρωματισμό με το αρσενικό. Έχουν κόκκινο μονό λειρί και κόκκινο πρόσωπο ενώ τα πόδια τους είναι μαύρα.

Σαν μια αυθεντική κότα του αγγλικού αγροκτήματος χρησιμοποιείται για αυγοπαραγωγή και κρεατοπαραγωγή. Κάνει έναν διόλου ευκαταφρόνητο αριθμό από αυγά, περίπου 150 με 220, τα οποία είναι μπεζ και έχουν μεγάλο μέγεθος. Οι κότες δεν φημίζονται για την προθυμία τους να κλωσσάνε τα αυγά. Το κρέας τους είναι πολύ νόστιμο και τρυφερό ενώ θεωρείται υψηλής γευστικής αξίας. Στη Norfolk Grey αρέσει να ζει ελεύθερη και να βρίσκει μόνη της την τροφή της. Ο χαρακτήρας της είναι ήρεμος και φιλικός προς τους ανθρώπους.