Η Sussex (σάσεξ) είναι μια από τις πιο παλιές ράτσες που υπάρχουν, με αναφορές ότι εμφανίστηκε στην Αγγλία στα μέσα του 1ου αιώνα. Είναι από τις ιδιαίτερα δημοφιλείς ράτσες και την συναντά κανείς στις περισσότερες φάρμες. Χρησιμοποιείται τόσο για το κρέας όσο και τα αυγά της. Τα τελευταία χρόνια ζητείται και ως σπάνια διακοσμητική κότα καθώς εντυπωσιάζει με τις εναλλαγές του άσπρου και μαύρου.
Δεν έχει κάποιο ιδιαίτερο χαρακτηριστικό που να την κάνει να ξεχωρίσει αλλά είναι ένα όμορφο πουλερικό με τετραγωνισμένο σωματότυπο, μακριά φαρδιά πλάτη και η ουρά σχηματίζει γωνία 45 μοιρών με το υπόλοιπο σώμα. Το δέρμα και τα πόδια είναι λευκά. Η light έχει άσπρο χρώμα με μαύρη δαντέλα στο λαιμό, μαύρη ουρά και τις άκρες των πίσω φτερών. Τα φτερά του λαιμού είναι μαύρα μέσα και γύρω γύρω λευκά. Είναι από τους πιο εντυπωσιακούς χρωματισμούς αυτής της ράτσας. Οι λοβοί των αυτιών έχουν κόκκινο χρώμα ενώ το δέρμα και τα πόδια είναι λευκά. Είναι από τις πιο παραγωγικές ράτσες όσο αφορά τα αυγά της. Γεννάει μέχρι και 240 το χρόνο μεγάλα καφετιά αυγά.
H Sussex Είναι πιο από τις πιο καλόβολες ράτσες και προσαρμόζεται πολύ εύκολα σε νέο περιβάλλον. Ζει το ίδιο καλά σε περιορισμένο χώρο αλλά και σε μεγάλο, πολλαπλασιάζονται όμως καλύτερα όταν έχουν μεγάλη ελευθερία στην κίνηση. Όταν βρουν χώμα τους αρέσει πολύ να σκάβουν και να συμπληρώνουν μόνα τους τη διατροφή τους. Είναι ήρεμα ζώα που τα πάνε καλά με τους ανθρώπους. Είναι περίεργα και πολλές φορές ακολουθούν τους ιδιοκτήτες τους για κάποια νοστιμιά. Αν επιλέξετε τη Sussex δεν υπάρχει περίπτωση να σας απογοητεύσει, είναι από τις ράτσες που προτείνονται σε αρχάριους.
Ελάτε να επισκεφτείτε τον χώρο εκτροφής και να σας μάθουμε οποιαδήποτε άλλη πληροφορία θέλετε για τις σπάνιες κότες Sussex. Μπορείτε να αγοράσετε -σε αρκετά χαμηλές τιμές- υγιείς νεοσσούς με την εγγύηση όπως πάντα της Φάρμας Πατέρας.